海人の藻塩

広島土産で瀬戸内の塩『海人の藻塩』と云うお塩を頂きました。


高級そうな布袋入りで、中を覗くと
そこには砂糖キビの様なピンクがかった色の
如何にも普通の塩と一緒にされては困るぜ！
と主張する様な塩が入っていました。

さっそく検索をしてみるとありましたよ
ホームページが・・・
見るとやっぱり凄そうな事が書いてあります。。。。

日本の塩造りの原点と呼ばれる幻の製塩法「藻塩焼き」で作られた塩なのです。。。。
なんでも万葉集でも詠まれている製法らしいのです。。。。

ん〜〜〜〜この塩を生かすも殺すもオイラ次第か・・・・
ガチンコ勝負だ・・・

しょっぱい勝負は避けたいオイラなのでした！

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